Răspuns:
-C% suc in zahar=9%
-m suc=m solutie=200g
-md zahar=? (g)
Calcul
Inlocuim valorile numerice in relatia matematica a lui C% si aflam md:
C%=md.100/ms
9% = md .100%/200 g
md=200g.9/100= 18 g de zahar
R: 18 g de zahar
Explicație:
Este un caz, de concentratia procentuala a solutiei (C%). Relatia matematica pentru calcularea C% a unei solutii este:
C% = md.100/ms
unde:
md= masa de substanta dizolvata (g)
ms= masa solutiei (g)
ms= md+m apa (g)
m apa= masa apei folosita la dizolvarea substantei. Apa este un solvent.
La aceasta problema avem:
-substanta care se dizolva=zahar
-sucul= o solutie de zahar si apa cu CO₂
-stim la acest suc:
Concentratia procentuala de 9% si masa de suc egala cu 200 g
-nu stim ce cantitate de zahar este in 200 g de suc, pentru a da C% de 9%. Este masa dizolvata, care se afla din relatia concentratiei procentuale.
