👤

1. Nu poate fi hidrolizată:
a) amiloza b) amilopectina c) celuloza d) fructoza
2. O aldopentoză are formula moleculară
a) C5H10O10 b) C5H10O8 c) C10H10O5 d) C5H10O5
3. Valența oxigenului în grupa carbonil a fructozei este:
a) I b) II c) III d) IV