Anterior, cineva a spus ca nu se poate calcula printr-o alta metoda decat facand compozitiile procentuale la fiecare. Este corect, dar in acelasi timp total gresit sa lucrezi astfel. La un examen nu vei avea timp sa termini o asemea problema in maxim 2 minute si se pierde timp degeaba.
O altfel de metoda este prin eliminare si incercarea de a construi un fel de rationament.
In primul rand ne gandim la tripeptida, alanil-alanil-alanina care este formata de 3 ori din aminoacidul alanina, iar pentru a forma legaturile peptidice se elimina 2 molecule de apa (sunt 2 legaturi peptidice).
Asadar vom stabili formula moleculara a tripeptidei astfel 3*alanina-2*H2O.
De aici ne rezulta 3*C3H7NO2-2H2O=C9H21N3O6-2H2O=C9H17N3O4, si, in final aceasta este formula. Nici nu ne trebuie formula, tot ce ne trebuie este numarul de atomi de carbon care este 9.
De aici remarcam ca tripeptida pusa in discutie este formata din aminoacizi monoamino-monocarboxilici, deci, pentru a gasi o alta tripeptida cu aceeasi compozitie procentuala trebuie sa cautam tot una formata din aminoacizi monoamino-monocarboxilici.
Din toate acestea ne rezulta ca noi trebuie sa cautam o tripeptida care are in compozitia ei 3 aminoacizi monoamino-monocarboxilici si care in total are 9 atomi de carbon.
Luam pe variante:
a) glicil-alanil-serina, vom avea un oxigen in plus de la serina deci procentele nu pot fi la fel ca alanil-alanil-alanina
b) alanil-valil-glicina, avem 10 atomi de carbon (3 de la alanina, 5 de la valina si 2 de la glicina), fals.
c) lizil-alanina, nu avem suficienti atomi de oxigen, deoarece sunt doar 2 aminoacizi
e) glicil-valil-glicina, avem 9 atomi de carbon (2 de la glicina, 5 de la valina si iar 2 de la glicina), iar toti aminoacizii componenti sunt monoamino-monocarboxilici, deci acesta este raspunsul corect.
Raspuns corect: E
Am gandit asa deoarece nu conteaza cati atomi de hidrogen contine o tripeptida, toti aminoacizii componenti, monoamino-monocarboxilici sunt saturati, iar daca se indeplineste numarul de atomi de carbon este suficient.
