👤

In ce se descompune NH4HCO3???? Dau coroana va rog e urgent!

Răspuns :

Răspuns:  Sper să vă ajute!

NH₄HCO₃ la cald→ NH₃ gaz + CO₂gaz + H₂O vapori

                              amoniac + acid carbonic instabil, care se descompune în

                              CO₂ și H₂O.

Este o reacție pe care se bazează utilizarea prafului de copt (conține NH₄HCO₃) la creșterea aluatului.

Explicație: