Răspuns:
Conform oamenilor de știință, ceapa extrage apa și nutrientii din pământ cu ajutorul rădăcinilor.Ceapa mai extrage foarte mult sulf din mediul în care trăiește, și care este depozitat mai apoi în partea cepei care este mancata de om.Tot acolo mai exista și alte substanțe numite enzime.Cand ceapa este tăiată, sulful se amesteca cu enzimele și se creează o substanță care provoacă usturime atunci când intra în contact cu apa din ochii noștri.
