Explicație:Ingrediente:200g spaghete, 200g smantana,100g bacon, 3 oua,ulei de masline, sare, piper. (Spaghete carbonara)
Mod de preparare: 1. Se fierb pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe pachet. Se limpezesc în jet de apă rece și se lasă la scurs.
2
Baconul se taie cubulețe și se prăjește în 3 linguri de ulei, până se rumenește.
3
Smântâna se amestecă cu gălbenușurile, sare și piper. Se toarnă amestecul peste bacon și se mai fierbe un minut.
4
Se pun pastele peste sos și se amestecă.
5
Se servesc fierbinți cu parmezan ras.
